Perrin-Chattard C.
Livre de cuisine Perrin-Chattard C. : Les meilleures tartes
Maîtrisez l'art de la préparation des tartes avec ce guide complet de GISSEROT. Ce livre de poche contient 64 pages de recettes et de techniques, idéal pour les pâtissiers en herbe. Édité par Gisserot en janvier 2020.
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Mis à jour le 11 juillet 2026
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